عملياتنا
التسميد
الاستنبات
لقد تجاوزنا على مدى السنوات الكثير من الصعوبات كدرجات الحرارة العالية ومعدلات الرطوبة المتذبذبة وقلة المواد الأولية المستخدمة في زراعة الفطر.
يوجد لدينا ٤٣ غرفة زراعة مهيأة مناخيًا لزراعة الفطر في ولاية بركاء بسعة إنتاجية تتجاوز ١٥,٠٠٠ كجم يوميا في بيئة نظيفة يتم التحكم بها آليًا. كما يوجد لدينا فريق متخصص في زراعة منتجات الفطر وتوظيف السماد العضوي الذي ننتجه في مصنعنا في ولاية ثمريت إلى جانب استخدام مواد أولية مستوردة من هولندا لنضمن إنتاج منتجات طازجة عالية الجودة تتوافق مع المعايير العالمية. تبدأ عملية زراعة منتجات الفطر بتعقيم غرف الزراعة وإذابة قوالب السماد العضوي وإدخالها آليًا في غرف الزراعة ومن ثم تبدأ عملية التهوية والتثبيت مع توظيف تقنية مراقبة المناخ وبعدها تبدأ عملية حصاد الفطر الناضج وتعبئته وتوزيعه.
كل هذا لأجل تقديم منتج محلي الصُنع يرقى لذوقكم.
لقد تجاوزنا على مدى السنوات الكثير من الصعوبات كدرجات الحرارة العالية ومعدلات الرطوبة المتذبذبة وقلة المواد الأولية المستخدمة في زراعة الفطر.
يوجد لدينا ٤٣ غرفة زراعة مهيأة مناخيًا لزراعة الفطر في بركاء بسعة إنتاجية تتجاوز ١٥,٠٠٠ كجم يوميا في بيئة نظيفة يتم التحكم بها آليًا. كما يوجد لدينا فريق متخصص في زراعة منتجات الفطر وتوظيف السماد العضوي الذي ننتجه في مصنعنا في ولاية ثمريت إلى جانب استخدام مواد أولية مستوردة من هولندا لنضمن إنتاج منتجات طازجة عالية الجودة تتوافق مع المعايير العالمية. تبدأ عملية زراعة منتجات الفطر بتعقيم غرف الزراعة وإذابة قوالب السماد العضوي وإدخالها آليًا في غرف الزراعة ومن ثم تبدأ عملية التهوية والتثبيت مع توظيف تقنية مراقبة المناخ وبعدها تبدأ عملية حصاد الفطر الناضج وتعبئته وتوزيعه.
كل هذا لأجل تقديم منتج محلي الصُنع يرقى لذوقكم.
القطف
التخزين والتعبئة
التوزيع
